Стейки T-Bone (Лавка на Столичном)

Заказывал на сайте пару стейков рибай, оплатил заказ онлайн, доставка на новую почту, в течении дня не перезвонили на следующей день зашол на сайт, стал звонить на все три номера, все не доступны, вероятно плакали мои стейки! И денежки тоже!

До этого заказывал самовывоз и было все хорошо. Но увы не в этот раз.

Сделали заказ (28340) в пятницу на субботу с доставкой до 15.00. Отзвонились в 17.15 и сказали что будут через два часа. В 20.30 звонит курьер уточняет адрес, спрашивает ждём ли мы и не приезжает! Итог: воскресенье: ни мяса, ни звонков, ничего! Шарашкина контора, никому не советуем, сегодня приедут гости, а мяса нет, рассчитывать на них нельзя!

Это не мраморная говядина. Особенное разочарование если вы берете весовой рибай (не расфасованный в коробки).

Замовлення доставили швидко.
Рібай, tbone та портерхауз.
Додали подарунок! Та ще й знижку зробили. Неочікувано і приємно.
Дякую

Купили сосиски, на следующий день обнаружили, что день покупки был последним днем срока их годности. Конечно, мы могли проверить срок при покупке, но привыкли доверять и не ожидали такого отношения к постоянным клиентам. Написала сообщение с вопросом, что делать - не ответили. Сегодня подошли сделать замечание - никто не извинился, сказали, что надо было принести товар на возврат + сказали зачем-то, что у них и сейчас продукция с граничным сроком. Т. Е ситуация с продажей такой продукции для продавца вполне нормальна.

Дополнение: покупка была сделана 29.02. Сообщение оставляли тут (в гуглкартах) через лс

Я восхищен качеством стейков, которые здесь делают. Технология сухой выдержки меня покорила. Это единственное место где я покупаю такие правильные стейки, ничего подобного я пока не встречал в других торговых точках.

Нажаль дуже швидко прийшли в занепад. На минулому тижні купив упаковку котлет для бургерів. З 6 шт. В упаковці їх кількість збільшили до 8 шт, що не зручно (не кожен раз ти влаштовуєш вечірки). З'ясувалось що вони (котлети) в упаковці не перекладені між собою, щоб вилучити де-кілька котлет потрібно розморозити всю упаковку і, УВАГА, ти отримуєш просто шмат фаршу. Це просто пробило дно.
До цього був постійним клієнтом, але це була крайня покупка.
Не рекомендую!

Возможности лично ехать не было, пришлось оформлять доставку Ночным Експрессом. Привезли стейк оссобуко, как и заказывала. Отличное мясо, свежее, мягкое. По цене мне вышло вполне приемлемо.

Отвратительные стейки. Сплошные жилы. Видимо хорошее мясо уходит в рестораны, а тут продают остатки.

Суперские стейки, закупаемся только тут, особенно, когда выезжаем на природу. Для таких чайников как я продавец всегда расскажет, какой вид стейка лучше взять. Сколько раз брали-все всегда было свежее.

Очень крутые стейки! Нужно просто один раз попробовать, чтобы понять разницу между хорошим мясом, и тем, что у нас продается в супермаркетах. Всеми хваленый рибай мне как-то не очень (и не только здесь) - но тибоуны и миньон - это просто сказка. Оптимальное сочетание мяса и жировой прослоечки (которая при приготовлении тает, пропитывает мясо, и получаетяс нежнейшая вкуснятина). Обычно берем на Столичке, но раз заказывали курьера - все привезли как договаривались, в вакуумной упаковке.

Стейк середньої прожарки жорсткіше та гірше на смак ніж шматок м'яса з сільпо, ну і звісно від мармуровості є лише слово на упаковці

Купил стейк ковбой 1200г по предзаказу. Дома увидел что в нем как-то многовато жира. Приготовил - вышло 40-50% мяса, 50-60% жира. Буквально половина стейка - сало. Не прожилки жира, не мраморность. Просто три огромные куска жира по 150г и несколько поменьше. Было стыдно за то что принес ЭТО на праздничный обед.

Часто совершаю покупки мяса в Столичке, ни разу не подводили, постоянно свежее и вкусное мясо. Очень нравится мясо влажного созревания уж необычное оно в них. Цены в магазине ниже чем в супермаркетах, продавцы с удовольствиям могут ответить на любой вопрос. А самое главное что находясь в другом городе можно заказать своё любимое мясо в другой городок.

С недавних пор эти стейки сухой выдержки стали частенько появляться у меня на столе) Отличное мясо, пока сам не проверил, не верил, что вкус может отличаться, мясо да и мясо, а оказывается есть очень даже заметная разница. Они на столько отличаются по вкусу, что я даже курьерской доставкой пользуюсь, лишь бы есть эти стейки, а не обычные, купленные в ближайшем магазине.

Брали уже несколько раз. Первый раз ехали на дачу, друг посоветовал взять на столичке, подсказал куда приехать. В тот день делали на даче бургеры и они были вкуснее всех тех, что я ел до этого. Тут конечно дело в моем поварском искусстве, но мясо действительно хорошее.

Мужу было день рождения, и так как большинство гостей были представителями мужского пола, решили заказать мясо. Заказали Рибай, доставка была через курьера, так как живем недалеко от самого магазина, доставили примерно за несколько часов. Мясо безумно вкусное, все гости оценили. Теперь на все праздники покупаем мясо только у них.

К выбору мяса отношусь очень ответственно, так как сейчас продавцы недобросовестные. Но я нашла для себя такое место в Киеве, где я с уверенностью могу сказать, что куплю всегда свежее) Перепробовав уже все виды говядины, хочу отметить правильные стейки сухой выдержки) просто пальчики оближешь)

До недавнего времени понятия не имел что такое стейки и относился равнодушно.
Люблю жарить шашлыки, но попробовав стейк чесно говоря удивился насколько это вкусно. И не сложно в приготовлении.
Никакой мариновки и мучительной пред подготовки.
Снял вакуумную пленку, разогнал сковороду гриль (готовил дома, на електро плите) 7 минут и вуаля Готово;)
Жду не дождусь хорошей погоды, на природе жарить это КаЙФ)

Я сам повар и очень щепетильно отношусь к мясным блюдам. Качественное мясо - залог довольной клиентуры. Поэтому стейки беру только у T-Bone на Столичном рынке в Киеве. Мне известна технология сухой выдержки, после которой вкус мяса становиться насыщенным и пикантным.